Casas gastronômicas de Brasília celebram Dia do Queijo com saborosas receitas

Celebrado em 20 de janeiro, o Dia do Queijo homenageia um dos ingredientes mais presentes e queridos da gastronomia mundial. Versátil, democrático e capaz de transformar receitas simples em verdadeiras experiências afetivas, o queijo ganha protagonismo em pratos que vão do café da manhã ao jantar. Em Brasília, a data é um convite para explorar […]